Ensemble. Passionnés. enracinés.
Notre histoire
Projet qui regroupe maintenant plus d’une quarantaine d’entreprises acéricoles, la Distillerie Témiscouata se présentait initialement comme un projet de recherche afin de développer le marché du sirop d’érable québécois. De tous les produits envisagés, un se démarquait considérablement des autres ; l’Acérum du Québec. Cette eau-de-vie d’érable purement québécoise a le potentiel de se faire apprécier autant dans nos régions qu’à l’international. Innovateur et porteur l’Acérum du Québec apporte fierté et appartenance à nos producteurs acéricoles.
Cette passion pour l’érable réunit familles et communautés du Bas-St-Laurent depuis plusieurs générations. Ensemble pour le monde de demain.
Nos passionnés
Nos racines
Auclair | Amqui | Biencourt | Dégelis | Lac-Des-Aigles | Lejeune | Packington | Pohénégamook | Rimouski | Rivière-Bleue | St-Honoré-De-Témiscouata | St-Jean-De-La-Lande | Squatec | St-Juste-Du-Lac | St-Marc-Du-Lac-Long | St-Pierre-de-Lamy | Ste-Rita | St-Athanase | Témiscouata-Sur-Le-Lac
Nous tenons à remercier :